（仅代表个人看法，可能只是一场借电影的自我剖析，不代表对电影和人物的观点）
直觉先一步做出反应，之后理性对此进行解释分析。
我个人是非常崇拜专业性的人，在某一领域深耕然后有所作为的人简直就是我最崇拜的人，哪怕她们他们的生活的其他方面存在一些问题也觉得是没有必要被谈论的。
今天看完坂本龙一的电影，和前几天看的寿司之神比较，都有我崇拜的专业性，差别在哪里呢？一种是自由的自我追求，一种是看似偏执的驱动，所以我崇拜的其实是一种松弛的优越？
不是呀
全篇大部分在讲职人的素质，需要不断的重复和精进，做技术和产品的都应该看一下。
另外记录一些值得借鉴的地方：
1.一位鲔鱼（也就是金枪鱼）经销商的策略：在市场里每天最好的鲔鱼只有一条，他只要那一条。
可以作为less is more的经典案例：当你提供大而全的服务时，差异和优势就会弱化；当你只从一个角度提供小而精的服务时，优势就会凸显出来。
2.另一位经销商（“海鳗之神”的孙子。。）的座右铭：你一旦认为自己无所不知，就会发现其实只是在欺骗自己，然后会变得很沮丧（说完这句话他的表情就突然变得很奇怪。。。）。
3.二郎的一句话：要做出美味的食物，你必须吃美味的食物。
跟做好产品和体验好产品是一个道理，品味形成品位。
4.二郎的另一句话：买自己不会煮的米有什么用？
既可以理解为有技术没想法，又可以理解为有想法没技术。都没什么用。
5.二郎的另一句话：不是鲔鱼肉质好就会达到“旨味”，而是味道平衡才能达到“旨味”。
平衡。完整的体验。
6.二郎的另一句话：我针对顾客的性别调整寿司大小，如果每个人的大小都相同
美食家说
“我听说米其林第一次颁发三星的时候
根本没有吃过二郎的寿司
他们吃的，是祯一的作品”
此后
仿佛视觉从耀眼的太阳身上缓缓拉远
而一颗同样夺目的星星正从远方升起……
“只要他一生都这样坚持
他一定可以……”
可是，这终究是一生啊！
容我做一个默默鼓掌的路人吧
望着太阳的美丽惊叹着流泪
“寿司之神”寿司匠人的一生和自己当下
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