刚开始看完觉得云里雾里但看完之后不得大呼高明的作品。表面上看似是一个平平无奇主线故事,几个绿林侠客帮一个有拉面梦想的女性实现自我成就之路,穿插极少部分的浪漫元素。其中还经常穿插一些和主线剧情毫无关系的小剧场,段落和段落之间几乎缺失常规拍摄意义上的所谓转场,但细细想来每个穿插的看似无厘头的小剧场都在围绕“人对食物的欲望”进行最深刻诙谐的表达—公司中的角力,不同文化背景对吃的诠释,素食主义,犯罪和烤鸭
不是影评,是指南
1.客人从门进来,说“欢迎”的时候要看着ta,否则就埋头工作,趁客人等待的时候,注意观察他(观察重点:他是不是赶时间、他饿不饿、是不是新客人、他喝醉了没有、他是不是你要的客人);
2.下面;
3.切猪肉,不要切太厚,也不要切太薄,3mm一片最合适;
4.把做好的面端给客人,看他的反应,如果他直接开始喝汤,说明你的汤不是滚烫的,这是个致命的错误。
5.锻炼臂力,换水动作要干净麻利;
6.煮好的面入碗动作要流畅,不要拖泥带水;.
7.整个煮面上菜的过程要控制在3分钟以内;
蒲公英:Dandelion
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