巴比特的盛宴

上次以Lorens为主线，写了我对“恩慈和真理已经相遇，公义与极乐亦将互吻”的一些感悟。
再来聊聊曾经巴黎富人纷纷追捧的Café anglais主厨巴贝特：
刚到姐妹家的那个暴风雨的夜晚，她无力、绝望、憔悴，那时候的她，活着，却已经死了。
在给姐妹工作了十多年的过程中，用更少的钱，用朴素的食材，做出用心的食物，她采摘香草，买洋葱、腌肉，买新鲜的海鱼，润物细无声地改变着姐妹和她们施善对象们的味蕾……
独处的时候，她依然会常满含泪光，怀念着在身亡的夫儿，怀念用贵重食材创作的哪些日子。

巴贝特之宴：品质炸裂！物质的匮乏未必不是一种耻辱
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